3月20日晚间,
就酱油检出“镉”,千禾味业称,媒体报道所述千禾御藏本酿380天酱油的配料为水、非转基因黄豆、小麦、食用盐,未外源添加任何食品添加剂和其他化学剂。“镉”存在于水、土壤、各类
关于商标与零添加关系,千禾味业在说明中表示,该系列产品不存在蹭热点混淆零添加概念的行为。该商标设立的初心是为了对零添加产品做区别,便于广大消费者选购,不存在误导消费者的行为。
近日,一款“千禾0”酱油中检测出镉,引发关注。有网友表示,“千禾0”只是一个商标,并不意味着“零添加”。据消费者报道,今年3月,该杂志向第三方权威检测机构送检了13款宣称零添加的酱油,测评指标为总砷和镉。
测试结果显示,送检的13款宣称零添加酱油中,12款检出镉,7款检出总砷。其中,千禾御藏本酿380天酱油中,检测出0.0110mg/kg的镉。该检测结果引发大量关注议论。
3月19日,据极目新闻报道,千禾味业客服人员回应称:“‘千禾0’确实是利来国际(中国区)最老牌官网的注册商标,是利来国际(中国区)最老牌官网旗下中高端产品的品牌标识,主要是为了保护知识产权。”“千禾0”是不是意味着零添加?对此客服人员一直没有正面回应,只是表示:“是否是零添加,可以参考配料表。”“请您完全放心,您可以看下利来国际(中国区)最老牌官网的有千禾0标志的系列产品的配料表,仅使用常见的食品原料生产,甚至连酵母抽提物都不添加。”
3月20日,相关话题冲上热搜。不少网友评论表示:“我一直以为是零添加”“原来我被忽悠了两年”。
本文综合千禾味业、消费者报道、极目新闻、公开信息