中央一号文件指出，提升乡村产业发展水平，促进农村一二三产业融合发展。今年是巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接5年过渡期的最后一年，如何持续壮大产业这个乡村振兴的重中之重，对于守住不发生规模性返贫底线意义重大。在乡村振兴过程中，革命老区由于多位于偏远山区，交通条件、硬件基础等相对落后，产业发展往往需要克服更多困难。党的十八大以来，在党中央、国务院相关政策的支持下，各个老区结合地域特点与资源禀赋，因地制宜走出一条新时代振兴发展新路。这个春天，老区在产业发展上有哪些新变化？乡村振兴有哪些新进展？一起去看看。 红苹果“链”出新图景 在延安洛川苹果试验站，西北农林科技大学的专家轻抚一株“秦脆”果苗，感慨道：“过去种苹果看天吃饭，现在科技能让果农亩均增收8000元。” “秦脆”是西北农林科大选育的苹果新品种，被列入农业农村部主推的苹果品种，目前已在陕西、甘肃等地推广近30万亩。

延安苹果基地不只是“秦脆”，在延安洛川，95%的农户从事苹果产业，去年，洛川当地苹果产量约114万吨。如今，通过因地制宜发展新质生产力，延安苹果产业正走上科技之路。走进延安这家苹果企业，负责人语气笃定地说：“做过‘CT’的苹果，新鲜度和甜度误差不超过0.5%。” 在企业的选果线上，苹果正进行“CT体检”：“外科”检测包含果形、大小、瑕疵等内容；“内科”检测则关注糖度、霉心、褐变等要素。经过16道工序后，才能分拣装箱。

苹果选果线产业链的“裂变”也让苹果的附加值不断提升。在当地一家苹果加工企业，工人们正将鲜果加工成脆片。“去年利来国际(中国区)最老牌官网出口越南的订单涨了3倍，一吨苹果深加工后利润翻十倍。”企业负责人介绍。在当地的苹果研学基地，苹果采摘、苹果树认养等业态吸引了不少游客前来体验。依托苹果产业，该基地形成了农业观光、乡村休闲、生态体验及旅游度假为一体的综合性乡村旅游示范区。

农民正采摘苹果去年，延安苹果产量突破500万吨，产值约达到280亿元，综合产值550亿元，是近年来延安苹果产业发展势头最好的一年。延安洛川苹果品牌价值长期居全国水果类品牌价值前列，取得30余项重大赛事、会议冠名权。 “延安苹果产业的发展证明，革命老区、传统产业也可以因地制宜发展新质生产力。”中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员刘合光说。 小银耳“变”出新样态 在四川巴中通江工业园区内，这家生物公司的员工正忙着将银耳加工成面膜。 “过去卖干耳，现在卖面膜，一张面膜的利润抵得上一斤银耳。”公司负责人介绍。

“银耳之乡”——通江县据了解，从2018年开始，该企业以银耳为原料，开发润耳护肤系列产品，并在全国10多个大中城市建立了销售网点和实体专营店。目前，通江银耳围绕食品、药品保健品、化妆品三大主攻方向，开发并销售银耳汤饮料、银耳酒、银耳面膜等7大系列20多个品种产品，实现了从初级农产品向高端产品的转变。丰富的产品离不开优质的原料支撑。在当地的科研所，接种室的实验人员正将野外采集的菌种注入试管中。据介绍，这些菌种是由他们在野外收集而来，并通过驯化选育、提纯复壮，选育出优质新品种。 “针对目前选育过程中的关键性问题，不断改进解决途径与方法，进一步提升银耳菌种选育能力，争取2024年成功选育道地通江银耳新菌株2-3个。”实验人员介绍。

工人正修剪银耳据了解，2024年，通江银耳种植菌种用量100万袋，产量超300万斤。目前，通江县从事银耳的新型经营主体170余家，辐射带动就业5000人，实现综合产值35亿元以上。作为四川唯一的全国革命老区重点城市，为进一步推动银耳产业发展，巴中提出目标：到2027年，通江银耳三产融合产业格局全面形成，高端精品品牌价值持续彰显，通江段木银耳栽植用种量突破150万袋，木屑工厂化栽植用种量突破800万袋，银耳主产区人均增收2500元以上，实现综合产值50亿元。 茶产业“搅”出新滋味 “现在采的茶作为茶饮的原料，采购价比过去光卖鲜茶翻两番。”在遵义湄潭茶园，茶农边采茶边算账。

湄潭茶叶基地据介绍，湄潭县茶园综合产值达172亿元，其中新茶饮贡献超30%。走进当地这家茶企，企业负责人展示了最新研发的茉莉绿茶基底：“这款茶底鲜爽度提升了15%，国内20%的奶茶店都在用。”2024年，企业采购遵义茶原料占比从10%升至35%，带动本地夏秋茶利用率从40%提至90%。伴随着新一轮东西部协作的深入，珠海斗门与遵义湄潭建立结对协作关系，瞄准新茶饮新赛道，两地正携手打造全国新茶饮产业生态圈。

遵义新茶饮 “珠海的资金、人才和物流优势，加上遵义的生态茶资源，让企业投产一年购销额破5000万。”当地一家茶企负责人介绍。在珠遵协作搭建的“全国新茶饮供应链中心”推动下，遵义已聚集50家毛茶生产、3家包装企业和11家投资超亿元的新茶饮项目，夏秋茶亩均增收超千元。

湄潭农民采茶如今，茶产业已是遵义现代山地特色农业的优势产业和主导产业。遵义先后被授予“中国高品质绿茶产区”、“中国茶叶出口最具竞争力产区”、“中国最具茶文化魅力城市品牌”等称号，茶产业综合规模连续多年位居全国地级市前列。遵义市湄潭县也连续蝉联“中国茶业百强县”。产业振兴是乡村振兴的重中之重。革命老区正因地制宜，以科技创新与产业协同的实践，书写着农业现代化的新范式，推动乡村振兴开新局。陕西台李楠任超富县融媒张伟莉成益民四川台巴中融媒袁春东程上霖李金林通江融媒杨黎明赖松遵义台李燕�：：ｄ靥度诿搅踯寇� 记者吴唐曹浩吴芮

产业破题绘就老区振兴新画卷

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