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潮新闻客户端记者章然俞刘东 3月5日惊蛰，是二十四节气的第三个节气，“惊”为惊醒，“蛰”为藏伏。“惊蛰过，茶脱壳”，一些茶区会选择在惊蛰当天举办“喊山”仪式“唤醒”茶芽，祈求丰收。 今天，在西湖景区翁家山村举办喊山活动，为西湖龙井春茶采摘造势。 活动现�。细叻迳浇叛男�，热闹非凡。 嘉宾们佩戴红色围巾，与憨态可掬的机器狗共同登山。 沿途，充满古韵的“宋人四雅”体验活动吸引游客们不时驻足。 大家很关心的西湖龙井茶长势如何？ 西湖街道农技站工作人员闾怡清正在密切关注龙井茶树的生长情况。 “上个周末天气特别好，龙井43号已经发芽，茶芽在0.8厘米到1.2厘米之间，离采摘2.5厘米茶芽尚有距离。但是，茶芽饱满，已经进入萌发期。” 这几天气温回落，但对茶芽影响不大。“因为没有降到零摄氏度以下，短暂气温回落反而有利茶叶营养物质积累，利于春茶品质。” 专家预估，3月中下旬开始采摘龙井43号。“希望后续温度能稳步提升，不要断崖式降温。” 稍后，记者将带来更多消息。