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全国中小学食堂“互联网+明厨亮灶”覆盖率已达98.5%。
据新华社报道，自2024年校园餐专项整治开展以来，全国各地共投入103亿元改善学校食堂，“互联网+明厨亮灶”覆盖率达到98.5%。这意味着“互联网+明厨亮灶”已成全国中小学食堂“标配”。
对于“互联网+明厨亮灶”，社会并不陌生。通过视频监控和互联网技术，对后厨等场所进行实时直播，呈现一道菜从烹饪到上桌全过程，后厨再也不是“隐秘角落”。
如今，将这项广泛存在于商场和外卖平台的监督模式，应用到学�：蟪�，无疑有助于打破校园餐的封闭性，将其置于无数双眼睛的审视中，从而有效约束学校管理者和从业者，提升校园食品安全治理水平。
校园餐食品安全问题，关乎学生身体健康，始终受到社会高度关注。近年来，为了确保校园餐安全，不少地方采取了校长陪餐制、成立校园膳食监督家长委员会、引入有奖举报机制等措施，想方设法加大监督力度。
建立“互联网+明厨亮灶”管理系统，则让校园食品安全的监管变得更加直观、高效和全面。全方位透明、全天候“云监督”，增加了学生和家长对校园餐的信任感。这也是迈入数字时代，智慧监管手段的升级之举——对校园餐就该配置最严格的监管。
要看到，校园餐本身面广、量大、线长，“互联网+明厨亮灶”只是校园食品安全的一个环节，其他还涉及采购、贮存、加工、配送等诸多环节。任何一个环节的疏忽，都可能导致食品安全问题。这并非没有前车之鉴。比如，某地一学校食堂被曝光提供变质肉给学生食用，就曾引发舆论关注。毕竟，是否及时察觉食物变质，摄像头还做不到。
因此，确保校园餐安全，提高校园“互联网+明厨亮灶”覆盖率只是第一步，如何从“标配”走向“高效”，以点带面，落实从源头到餐桌的全面监管，更好发挥监督作用，尤为关键。
事实上，一些地方在校园餐治理方面，已经探索出不少经验，既能充分挖掘“云监督”的潜力，也能提高监督效率。
比如，一些学校已经建立“数字食堂”，将食堂每样食材的采购、检测、加工信息都实时上传到数字食堂管理平台，家长可以随时查看。也有学校在“互联网+明厨亮灶”基础上，引入AI监管来监控鼠患和不规范操作，监管部门通过人机合作的智慧监管方式，能够及时发现和消除食品安全隐患。
值得注意的是，目前“互联网+明厨亮灶”覆盖的学校，就餐区可现场观看，但在云端，只有有权限的监管人员可实时查看厨房环境卫生、食品加工操作等情况。对食品安全最为担忧的家长群体的参与度，仍相对较低。
报道也提到，2025年深化校园餐专项整治将畅通师生意见反映和投诉机制，推动中小学校普遍成立膳食监督家长委员会，强化家长监督作用。那么，落实好此项要求，各地不妨在条件具备的情况下，进一步面向家长乃至社会开放查看端口，让家长成为监督的主力军。
如在山西晋中，不仅各级监管人员、教育部门、学校、家长可以通过微信小程序实时观看学�：蟪�，还进一步畅通互动渠道，设置平台留言功能。这些强化社会监督的举措，增加了发现食品安全问题并及时解决问题的渠道，从而起到预防作用。
从校长到家长，再到政府监管部门，都是学校食品安全的维护者。保障校园餐食品安全，再怎么重视都不为过。让“云监督”更好守护校园餐，就是要将“互联网+明厨亮灶”的监督效能发挥到最大，使其成为保障校园食品安全的坚固防线，让学生吃到的每一口饭菜都干净、健康且安全。
一个发生在当今火热的真人秀综艺节目《幸运者》里的故事。围绕节目的播放，一群与节目相关联的年轻人在现实世界和虚拟世界交织的时空中面临情感挣扎和人生奋斗，从而演绎出了一段真情错位和缠绵叵测的爱情故事。本剧将在真实和虚拟的世界中游走，因此，每集有15—20分钟电视节目所表现的虚拟世界《幸运者》节目播放期间的现实生活空间。该剧以《幸运者》播出时间为依据，一天一集，制造一种同步的感觉。 利来国际(中国区)最老牌官网的主人公是处在尴尬年龄的25岁的拉丁舞教师戴雨桐，她和游戏软件设计师赵有友是一对即将登记结婚的恋人。他们本来可以平静地结婚、生子，如果没有这档《幸运者》节目的话。 戴雨桐在《幸运者》的电视真人秀节目里看见了一个月前意外邂逅的江海滨，也看到了预告花絮中自己的镜头。这个突如其来的电视节目改变了他们的生活和命运，发生了连锁反应，首先直接影响了她和赵有友的婚期，戴雨桐一方面对赵有友感到非常愧疚，同时自己也觉得茫然困惑。赵有友表现平静，暗自发誓要调查这件事。 在《幸运者》节目里，江海滨凭借自己率真而有些害羞的性格取得了“猎取她的芳心”的最后胜利从而赢得了一套一室一厅的精装修商品房。他和女友汤洁布置和享受新家，似乎已经淡忘了他在节目中结识的那个女孩戴雨桐，两人早早在新家开始欣赏这一档节目的开播，汤洁大呼小叫，难掩兴奋。 两对恋人同时看着这档节目，心情却是天地之别。在节目录制过程中，江海滨和其他3个取得小组第一的管为、陈小原、王振东，还有一个聋哑女孩的何晶晶结下了战斗友谊。节目虽然录制完成了，大家却十分珍惜这段缘分。在王振东的感召和组织下，他们利用业余时间成立了“星光”合唱团，大家在排练之余互相倾吐烦恼，与其说为了唱歌，倒不如说是为了排解压力和孤独。王振东是个音乐迷，家里摆满了黑胶唱片，但却是个假行家。白天到音乐学院学艺被同学奚落，晚上现学现卖，教哥几个练习发声。王振东在《幸运者》节目中是江海滨的最后对手，他是隐瞒婚姻参加节目的，本想和父亲是董事长的老婆吕文燕离婚，没想到吕文燕却暗中帮助合唱团的演出，大家发现了吕文燕的真诚可爱后，开始帮助王振东和吕文燕和好，最终王振东和吕文燕演绎了现代版的先结婚后恋爱的故事。 赵有友在暗中调查的时候认识了游戏网站的主管汤洁，她决定帮助赵有友改进他设计的游戏软件，并最终使赵有友设计的游戏软件有了销路。赵有友的事业也取得了成功，软件大卖。两对恋人，随着节目的播出，内心经受了考验和迷茫，开始发生微妙的变化。 汤洁决定和赵有友结婚。戴雨桐在江海滨的协助下获得拉丁舞冠军。江海滨也在此时希望自己能真正爱上戴雨桐，他向汤洁袒露了自己的真实想法，没想到戴雨桐并没有爽快答应他。《幸运者》节目结束了，但发生的故事还在延续。
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